今年は、江戸以前のひろしまで活躍した毛利元就が、郡山城に入城して500年の記念の年です。

これを記念して、広島県民のソウルフードである「お好み焼き」をベースとする安芸高田市の特色を生かしたレシピを広く募集し、コンテストを実施します。

審査の結果、グランプリとなった作品は、2023 年 9 月 17 日（日）に開催予定の「毛利元就フェス 2023」会場にて、「あきたかた焼き」として一般に広く公開します。

●募集要項・必要書類などはこちら≫http://202.218.35.202/ja/shisei/section/kyouiku/c548/